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Lower the heat and simmer. Place butter in pan over medium heat and saute shallots until. Browse best sellers and find deals on sauce steak at Amazon.
Lightly sprinkle pepper on both side of the steak. Place tarragon and shallots into a saucepan. Season the fillet steaks generously with salt and.
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Bring up to a simmer over a medium heat. Place ingredients in a bowl and mix to combine.
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